Biscuits aux brisures de chocolat

Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson10 minsTemps total20 mins

 1 cup beurre
 ½ cup sucre
 1 cup cassonade
 1 tsp extrait de vanille
 2 oeufs
 2 ½ cups farine
 1 tsp bicarbonate de soude
 1 tsp sel
 2 cups brisures de chocolat mi-sucré

1

Préchauffer le four à 375F.

2

Dans un gros bol, défaire le beurre en crème et incorporer le sucre jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Battre les œufs et la vanille en ajoutant un œuf à la fois.

3

Dans un deuxième bol, mélanger les ingrédients secs - la farine, le bicarbonate de soude ainsi que le sel.

4

Incorporer le mélange d'ingrédients secs au mélange de beurre et de sucre. Ajouter les brisures de chocolat.

5

Déposer une cuillère à soupe de mélange sur une plaque à biscuits qui n'est pas graissée.

6

Cuire au four de 8 - 10 minutes, jusqu'à ce que les extrémités des biscuits soient dorées. Retirer de la plaque et faire refroidir sur une grille.

Ingrédients

 1 cup beurre
 ½ cup sucre
 1 cup cassonade
 1 tsp extrait de vanille
 2 oeufs
 2 ½ cups farine
 1 tsp bicarbonate de soude
 1 tsp sel
 2 cups brisures de chocolat mi-sucré

Instructions

1

Préchauffer le four à 375F.

2

Dans un gros bol, défaire le beurre en crème et incorporer le sucre jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Battre les œufs et la vanille en ajoutant un œuf à la fois.

3

Dans un deuxième bol, mélanger les ingrédients secs - la farine, le bicarbonate de soude ainsi que le sel.

4

Incorporer le mélange d'ingrédients secs au mélange de beurre et de sucre. Ajouter les brisures de chocolat.

5

Déposer une cuillère à soupe de mélange sur une plaque à biscuits qui n'est pas graissée.

6

Cuire au four de 8 - 10 minutes, jusqu'à ce que les extrémités des biscuits soient dorées. Retirer de la plaque et faire refroidir sur une grille.

Biscuits aux brisures de chocolat